Coffret Saison

Le Coffret Saison est composé de produits de notre Domaine : huiles d’olive, crème de vinaigre, purée d’olive, et foie gras du Gers.

Le Coffret Saison comprend :

1. Notre Cuvée Prestige “L’Or de mon Grand-père” élaborée en hommage à Charles Billet, notre grand-père, à l’origine du Domaine.
   C’est une Huile d’olive réalisée à partir des 3 variétés emblématiques de notre oliveraie :  La Lucques, la Verdale et la Picholine.
2. Notre crème de vinaigre, onctueuse et fruitée, aux délicats arômes de fruits rouges.
3. Notre huile d’olive aux arômes naturels de truffe noire, très savoureuse et délicatement parfumée.
4. Une Purée d’olive, obtenue à partir d’olives noires ou vertes, finement broyées auxquelles nous ajoutons de l’huile d’olive pour l’onctuosité. A déguster sur des toasts, fonds de tarte, pâtes, salade de pâtes, en accompagnement de viande et de sauce …
5. Du foie gras du Gers de la Maison Ramajo.

Présenté dans un coffret* en bois naturel.

* Tous nos coffrets sont fabriqués par le CAT du Roc Castel situé sur Le Caylar. Ils sont en bois de peuplier d’Occitanie non traité, le garnissage est en frisure de bois écologique et biodégradable.