Voyagez de 1957 à nos jours sur le chemin de l’Or de mon Grand-père.
Une belle immersion au cœur de notre savoir-faire, de l’origine du domaine à
aujourd’hui.
Depuis la récolte des olives de table jusqu’à la production de notre huile d’olive, chaque étape vous révèle les multiples facettes de notre travail d’oliveron.
Que vous soyez amateur d’histoire, passionné d’agriculture ou tout simplement en quête d’escapade, nos visites vous garantissent de belles découvertes.
Au cours de notre visite guidée pédestre sur le chemin de l’Or de mon Grand-père, explorez notre domaine en compagnie de guides passionnés qui vous conduiront à travers notre univers méditerranéen.
| Jours | Départs | Durée | Tarif | Langue |
|---|---|---|---|---|
| Mercredi et samedi | 10h30 14h30 |
1h30
(20 personnes par créneaux) |
6€ adultes 4€ enfants (6/12ans) Gratuit pour les moins de 6 ans |
Français |
L’histoire familiale de notre domaine vous est contée, près de notre moulin en pierre du XVIIIème siècle. Charles Billet, notre grand-père, a planté les oliviers. André Vialla, notre père berger, y a fait pâturer ses moutons. Et nous, nous poursuivons cette belle œuvre en prenant soin de nos arbres.
Trois générations de passionnés se sont succédées pour faire de notre oliveraie, un lieu de vie où tradition et innovation s’allient harmonieusement.
Dans notre moulin à huile, vous appréhendez les différentes étape d’extraction de l’huile d’olive, pur jus de fruit, emblème de la Méditerranée. Les olives y sont soigneusement broyées pour libérer leur jus, qui est ensuite extrait par pression à froid, un procédé ancestral qui préserve toutes leurs propriétés naturelles. Cette méthode garantit une huile d’olive vierge extra, riche en saveurs et en bienfaits.
Votre visite sera ponctuée d’anecdotes sur nos produits, leur histoire et les secrets de fabrication qui font la spécificité de nos huiles.
KARIM
MYLÈNE
HÉLÈNE
Oui, la visite peut inclure d’autres participants si d’autres réservations sont faites pour le même créneau. .
Dans la limite du raisonnable, la visite est maintenue. Nous avons des zones abritées tout au long du parcours, mais nous vous conseillons de prévoir un parapluie. En cas de forte pluie, nous vous contacterons pour annuler ou reprogrammer la visite.
Oui, il est tout à fait possible de privatiser la visite pour un groupe, veuillez prendre contact avec nous directement au 04 67 67 07 80.
Oui, le parcours inclut plusieurs espaces où vous pourrez vous asseoir si nécessaire.
Informations à venir (billetterie)
Nos guides passionnés vous conduiront au cœur même de notre oliveraie. Selon la saison, vous croiserez nos chevaux qui pâturent. La balade en tracteur vous garantit une immersion dans notre domaine et sa biodiversité.
| Jours | Départ | Durée | Tarif | Langue |
|---|---|---|---|---|
| reprise en mai | 14h30 | 2h | 8€ adultes 6€ enfants (6/12ans) Gratuit pour les moins de 6 ans |
Français |
L’histoire familiale de notre domaine vous est contée, près de notre moulin en pierre du XVIIIème siècle. Charles Billet, notre grand-père, a planté les oliviers. André Vialla, notre père berger, y a fait pâturer ses moutons. Et nous, nous poursuivons cette belle œuvre en prenant soin de nos arbres.
Trois générations de passionnés se sont succédées pour faire de notre oliveraie, un lieu de vie où tradition et innovation s’allient harmonieusement.
Dans notre moulin à huile, vous appréhendez les différentes étape d’extraction de l’huile d’olive, pur jus de fruit, emblème de la Méditerranée. Les olives y sont soigneusement broyées pour libérer leur jus, qui est ensuite extrait par pression à froid, un procédé ancestral qui préserve toutes leurs propriétés naturelles. Cette méthode garantit une huile d’olive vierge extra, riche en saveurs et en bienfaits.
Votre visite sera ponctuée d’anecdotes sur nos produits, leur histoire et les secrets de fabrication qui font la spécificité de nos huiles.
KARIM
Oui, la visite peut inclure d’autres participants si d’autres réservations sont faites pour le même créneau.
Nous vous conseillons de porter des chaussures confortables adaptées à une activité en extérieur. En période estivale, pensez également à vous munir d’une protection solaire : chapeau, crème solaire ou lunette de soleil afin de profiter pleinement de la visite
Informations à venir (billetterie)
La visite guidée gourmande combine une visite guidée pédestre à un concours de tartine !
Explorez notre domaine en compagnie de guides passionnés, dégustez nos produits, puis participez à un concours de tartine.
Un challenge original qui s’adresse aux plus gourmands.
| Jours | Départ | Durée | Tarif | Langue |
|---|---|---|---|---|
| — | 10h30 (20 personnes par créneaux) |
2h |
15€ adultes 12€ enfants (6/12ans) Gratuit pour les moins de 6 ans |
Français |
Vous avez découvert notre savoir-faire et dégusté nos produits.
Vous êtes donc prêts à participer au concours de tartine !
En 5 mn, vous devez réaliser la plus belle et la plus gourmande des tartines. Un challenge original qui vous ravira.
Des ingrédients sont disposés sur une table : produits de notre domaine, fruits ou légumes de saison, fleurs comestibles, jeunes pousses …, une tranche de pain posée devant chaque participant.
A vous de jouer !
Notre équipe élira la plus belle et la plus gourmande des tartines.
Et maintenant, c’est à vous de croquer votre tartine !
MYLÈNE
HÉLÈNE
LISA
NICOLAS
La visite gourmande est conçue comme un apéritif, mais elle ne remplace pas un repas complet.
Oui, la visite peut inclure d’autres participants si d’autres réservations sont faites pour le même créneau.
Dans la limite du raisonnable, la visite est maintenue. Nous avons des zones abritées tout au long du parcours, mais nous vous conseillons de prévoir un parapluie. En cas de forte pluie, nous vous contacterons pour annuler ou reprogrammer la visite.
Les tartines peuvent contenir des allergènes tels que du gluten, du lactose. Nous vous invitons à nous signaler au plus vite toute allergie alimentaire afin d’adapter le concours dans la mesure du possible.
—- Informations à venir ——
Oui, les chiens tenus en laisse sont les bienvenus sur le domaine.
◊ BOUTIQUE OUVERTE
Du lundi au samedi de 9h à 18h30
Fermée les dimanches.
◊ PRODUIT DU MOIS
Découvrez le ICI
◊ ATELIERS D’INITIATION A LA TAILLE DES OLIVIERS
En mars, participez à nos ateliers
Plus d’infos : ICI
◊ VISITES GUIDÉES PÉDESTRES 
Une belle immersion au cœur de notre savoir-faire
Plus d’infos : ICI
