Coffret Lucques : à la découverte de la reine des olives
Découvrez l’excellence des produits du terroir avec le coffret cadeau Lucques imaginé autour de la variété surnommée la reine des olives. Fine, délicate et reconnaissable à ses arômes d’amandes et de noisette, la Lucques se décline ici sous plusieurs formes.
L’huile d’olive vierge extra Lucques se distingue par sa finesse, sa légèreté et ses notes florales, avec des arômes d’amandes fraîches et de pommes vertes. Elle accompagne aussi bien les crudités et les tomates que les plats chauds ou certains desserts au chocolat.
Les olives Lucques vertes se dégustent simplement à l’apéritif, mais trouvent également leur place dans les salades ou les plats cuisinés, notamment en fin de cuisson. Leur association avec un vin blanc sec et minéral est particulièrement appréciée.
La purée d’olive Lucques, préparée à partir d’olives finement broyées et d’huile d’olive, apporte une texture onctueuse aux préparations. Le vinaigre fruité doux rouge complète le coffret avec sa douceur et ses notes fruitées, parfaites pour les crudités, les salades ou les marinades.
📖 Conseils de dégustation
Quatre produits à utiliser de différentes façons au quotidien :
▪️ Pour un apéritif : servez les olives Lucques avec quelques tartines de purée d’olive et un verre de vin blanc sec et minéral.
▪️ Pour une salade fraîche : associez des tomates, des crudités ou des légumes croquants avec l’huile d’olive Lucques et quelques olives vertes.
▪️ Pour relever un plat : utilisez le vinaigre fruité doux rouge dans une marinade ou une vinaigrette, puis ajoutez quelques olives Lucques en fin de cuisson.
Le conseil du producteur : Goûtez l’huile d’olive Lucques simplement sur une tomate bien mûre ou quelques crudités afin de profiter pleinement de sa finesse et de ses arômes.
📋 Composition du Coffret Découverte
▪️ Huile d’olive vierge extra Lucques : Bouteille de 25 cl. Une huile fine, légère, florale et équilibrée, aux arômes d’amandes fraîches et de pommes vertes.
▪️ Olives Lucques vertes : Bocal de 200g. Une olive gastronomique aux arômes d’amandes et de noisette, idéale à l’apéritif, en salade ou dans les plats cuisinés.
▪️ Purée d’olive Lucques : Pot de 90 g. Des olives finement broyées avec de l’huile d’olive, à tartiner ou à utiliser comme fond de tarte, sauce pour les pâtes ou accompagnement.
▪️Vinaigre fruité doux rouge : Mignonnette de 5 cl. Un vinaigre fruité et doux adapté aux crudités, salades vertes, tagliatelles de courgette et marinades.
🎁 Un coffret cadeau autour de la Lucques
Avec ses quatre spécialités, le Coffret Lucques est une idée cadeau simple pour les amateurs de produits du terroir et de cuisine méditerranéenne. Présenté dans un coffret sérigraphié avec le logo du Domaine de l’Oulivie, il permet de découvrir la Lucques sous différentes formes et de varier les plaisirs en cuisine.
Retrouvez ici tous nos coffrets cadeaux
🍽️ Comment profiter de votre Coffret Lucques
Quelques idées de recettes
- La préparation : faites griller quelques tranches de pain et tartinez-les généreusement de purée d’olive Lucques.
- La garniture : ajoutez des tomates bien mûres coupées en petits morceaux, quelques olives Lucques et une pincée de sel.
- La touche finale : versez un filet d’huile d’olive Lucques avant de servir.
- La préparation : détaillez les courgettes en fines tagliatelles et disposez-les dans un saladier.
- La sauce : mélangez le vinaigre fruité doux rouge avec l’huile d’olive Lucques pour réaliser une vinaigrette légère.
- La finition : ajoutez les olives Lucques, versez la vinaigrette et laissez reposer quelques minutes avant de déguster.




Avis
Il n’y a pas encore d’avis.