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Purée de Lucques verte
Purée obtenue à partir d’olives vertes, variété Lucques, finement broyées auxquelles nous ajoutons de l’huile d’olive pour l’onctuosité.
C’est une purée d’olive très délicate.
Conseils d’utilisation : A déguster sur des toasts, fonds de tarte, pâtes, en accompagnement de viande blanche, tomate fraîche ou sauce …
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Ingrédients : : Pâte d’olive Lucques nature verte 84 % (olive verte, sel), huile d’olive 13 %, jus de citron, ail.
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 968
Energie (kcal): 231
Matières grasses (g): 24
dont acides gras saturés (g): 4,1
Glucides (g): 0,6
dont sucres (g): 0,2
Protéines (g): 1,1
Sel (g): 2,9
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 968
Energie (kcal): 231
Matières grasses (g): 24
dont acides gras saturés (g): 4,1
Glucides (g): 0,6
dont sucres (g): 0,2
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