Coffret Olivière

Le coffret Olivière, un cadeau idéal pour les amateurs de saveurs du terroir !

Il met en valeur l‘Olivière, une variété d’olive rustique aux arômes de tomate mûre, originaire des Pyrénées Orientales et également cultivée dans l’Aude et l’Hérault.

Le coffret Olivière comprend :

• Huile d’olive vierge extra, Olivière – en bouteille de 25cl

C’est une huile aux saveurs de tomates mûres prononcées avec une pointe d’amertume. Elle est idéale sur les salades vertes, tomates, plats chauds, pommes de terre et légumes d’été

• Purée d’olive Olivière, finement broyé avec de l’huile d’olive, à tartiner – en pot de 90g

Équilibrée et onctueuse, elle est l’alliée des apéritifs, et s’utilise en cuisine pour relever tartes, légumes, poissons blancs ou œufs cocotte. Elle apporte une touche végétale et gourmande à vos plats.

• Huile d’olive « la Farigoule » une spécialité de notre Domaine, aux saveurs de la garrigue – en mignonnette de 5cl

Une huile d’olive aux saveurs du Sud de la France, elle est idéale sur poissons, viandes et légumes grillés, fromages de chèvre, lentilles ou pommes de terre au four.

• Olives noires, variété Olivière – en bocal de 200g

Elles révèlent des notes subtiles de champignons sauvages et de fruits secs. Très fruitées, ces olives enrichissent apéritifs, salades niçoises ou cakes salés et s’accordent également avec les fromages.

Une dégustation qui ravira toutes les papilles !

Coffret sérigraphié avec le logo du Domaine de l’Oulivie