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Purée de Lucques noire
Purée obtenue à partir d’olives noires, variété Lucques, finement broyées auxquelles nous ajoutons de l’huile d’olive pour l’onctuosité.
C’est une purée d’olive fruitée aux arômes prononcés d’olives noires.
Conseils d’utilisation : A déguster sur des toasts, feuilletés, fonds de tarte, pâtes, salade de pâtes, en accompagnement de poissons …
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Ingrédients : : Pâte d’olive Lucques nature noire 91 % (olive noire, sel), huile d’olive 6 %, jus de citron, ail.
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 878
Energie (kcal): 210
Matières grasses (g): 19,6
dont acides gras saturés (g): 2,3
Glucides (g): 1,7
dont sucres (g): 0
Protéines (g): 0,9
Sel (g): 2
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 878
Energie (kcal): 210
Matières grasses (g): 19,6
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