Purée de Lucques au basilic
Purée obtenue à partir d’olives vertes, variété Lucques, finement broyées auxquelles nous ajoutons de l’huile d’olive pour l’onctuosité et du basilic pour la saveur.
C’est une purée d’olive très fraîche, très agréable.
Conseils d’utilisation : A déguster sur des toasts, feuilletés, fonds de tarte, pâtes et salade de légumes, tomates …
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Ingrédients : : Pâte d’olive Lucques nature verte 84 % (olive verte, sel), huile d’olive 10 %, basilic 2,5 %, jus de citron, ail.
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 923
Energie (kcal): 221
Matières grasses (g): 22,6
dont acides gras saturés (g): 2,8
Glucides (g): 1,3
dont sucres (g): 0
Protéines (g): 1
Sel (g): 1,9
Traces possibles de fruits à coque et arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ): 923
Energie (kcal): 221
Matières grasses (g): 22,6
dont acides gras saturés (g): 2,8
Glucides (g): 1,3
dont sucres (g): 0
Protéines (g): 1
Sel (g): 1,9
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