Liqueur
Comme cette liqueur, nos vinaigres sont obtenus à partir de vins rouges du Pic Saint Loup et des Terrasses du Larzac. Ils sont fabriqués dans des fûts en bois de 250 à 300 L où ils restent environ deux ans.
Les six derniers mois, on ajoute de la liqueur de fruits rouges.
Conseil d’utilisation : Idéale en salade accompagné de nos huiles d’olive variétales, en déglaçage ou pour les desserts.
| Conditionnement | 0,25 Litre, 0,75 Litre, 2 Litres |
|---|
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Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin, liqueur de fruits rouges
Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 478
Énergie (kcal) 113
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 28
dont sucres (g) 28
Protéines (g) 0,2
Sel (g) 0,05
Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 478
Énergie (kcal) 113
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 28
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Protéines (g) 0,2
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