Huile d’olive 1981

Notre huile d’olive 1981, en édition limitée, est inspirée des traditions des bergers d’autrefois !

Notre cuvée spéciale 1981 rend hommage à André Vialla, père de Pierre et Roch, ancien berger qui faisait pâturer ses moutons dans l’oliveraie.

C’est une huile d’olive subtilement fumée.
Autrefois, les bergers partaient de longs mois en transhumance, emportant avec eux des provisions fumées qu’ils préparaient avec soin.

Notre huile d’olive 1981 s’inspire de leur histoire.
Cette huile au goût unique évoque les paysages sauvages des montagnes et le savoir-faire ancestral des hommes de la terre.
Un voyage gustatif qui vous plongera dans l’histoire de la transhumance.

Laissez-vous transporter par la délicatesse de ses arômes.
Idéale sur les écrasés de pommes de terre, veloutés, crudités, plats en sauce, …

Une belle idée cadeau gourmande et originale✨

Vendue en bidon sérigraphié de 75 cl

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